Συσκευές & Αξεσουάρ
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 orange zeste et jus
-
100 g d'échalotes
-
20 g de vinaigre de riz
-
100 g d'eau
-
1 clou de girofle
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
450 g de patates douces coupées en morceaux
-
700 g de poisson blanc frais, (en fonction des arrivages), coupé en 8 pavés de même taille700 g de dos de cabillaud coupé en 8 pavés de même taille
-
10 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de beurre coupé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
35.5 g
Θερμίδες
1965 kJ /
470 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Υδατάνθρακες
28.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Agrumes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Cuisine rapide
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1ωρ.
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1ωρ. 15 λεπτ.
Poisson au curry
55 λεπτ.
Saumon au chou, crème à l'ail
45 λεπτ.
Parmentier de chou-fleur au saumon
1ωρ. 15 λεπτ.
Lasagne de poireau aux moules
1ωρ. 10 λεπτ.
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin de pâtes au thon
35 λεπτ.
Merlan aux poireaux
30 λεπτ.
Moules à la sauce chorizo
1ωρ.
Spaghetti saumon-brocoli
45 λεπτ.
Quiche au saumon et au brocoli
1ωρ. 40 λεπτ.