Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g de sel
- 100 g de farine de seigle
- 400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 320 g d'eau
- 70 g de noix décortiquées, concassées grossièrement
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1537 kJ / 363 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.7 g
- Υδατάνθρακες
- 59.2 g
- Λιπαρά
- 8.7 g
- Φυτικές ίνες
- 5.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHallot
4 Std.
Chapati
1 Std. 10 Min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Petits choux aux champignons
1 godz. 25 min
Roulés briochés au chocolat
2sa 40 dk
Brioche feuilletée tressée
17h 45 min
Pain rapide
1 Std. 15 Min
Pain d'épices
3h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45min
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 godz.