Συμβατές εκδόσεις
Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de céleri-rave, coupé en gros morceaux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de lait entier
- 250 g de maquereaux à la moutarde
- 300 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 200 g crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de céleri-rave
- 100 g d'huile de pépins de raisin
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de moutarde
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1936.7 kJ / 466.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 17.8 g
- Λιπαρά
- 36.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 558.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Burger scandinave
4h 10min
Saumon au fenouil
40min
Cari poisson
35 menit
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Eglefin au curry
50min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 menit
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 godz. 30 min
Curry de crevettes et courgettes
45min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min