Συσκευές & Αξεσουάρ
Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
500 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
-
1 gousse d'ail
-
300 g de lait entier
-
250 g de maquereaux à la moutarde
-
300 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
200 g crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de céleri-rave
-
100 g d'huile de pépins de raisin
-
1 jaune d'œuf
-
10 g de moutarde
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
558.3 mg
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
1936.7 kJ /
466.7 kcal
Λιπαρά
36.8 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rock Stars
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 λεπτ.
Quiche au saumon et au brocoli
1ωρ. 40 λεπτ.
Poisson sauce coco
35 λεπτ.
Merlan aux poireaux
30 λεπτ.
Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon
1ωρ. 10 λεπτ.
Saumon au sésame, crème de petits pois
1ωρ.
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 λεπτ.
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1ωρ. 20 λεπτ.
Bobó de crevettes
45 λεπτ.
Curry vert de cabillaud
50 λεπτ.
Burger scandinave
4ωρ. 10 λεπτ.
Saumon au fenouil
40 λεπτ.