Asparagus risotto

Asparagus risotto

4.5 106 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
green asparagus (approx. 1 bunch)
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
440 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry white wine
160 g
ground black pepper to taste
1 pinch
butter to serve (optional)
2 - 3 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 295.4 mg

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 2715.2 kJ / 649 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tempeh bolognaise

30 min

Pasta with fennel and tomato sauce

40 min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 godz. 45 min

Amritsari dal

26 godz.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1 godz. 5 min

Nachos with beans and cashew sour cream

50 min

Nourish bowl (Diabetes)

55 min

Honey soy tofu with steamed rice

40 min

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

55 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 min

Honey ginger tofu with greens

2 godz. 25 min

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20 min

Εμφάνιση όλων