Bife tártaro com alcaparras, cebola roxa, tomate seco e molho aioli

Bife tártaro com alcaparras, cebola roxa, tomate seco e molho aioli

4.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

2 doses

Υλικά

cebola roxa
30 g
tomate seco, em óleo escorrido (coloque o óleo numa tigela e reserve)
55 g
dente de alho
1
salsa só as folhas
5 g
mostarda
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
¾ c. chá de
flocos de malagueta seca
1 pitada de
gemas de ovo
2
tornedó s/ nervo, cortado em pedaços (3 cm aprox.), previamente semicongelado (ver dica)
200 g
azeite
30 g
alcaparras em conserva escorridas
4 c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1389 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1664.5 kJ / 397.5 kcal

Λιπαρά 28.5 g

Φυτικές ίνες 28 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 11.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Receitas favoritas 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de beterraba e morango

5 λεπτ.

Salada fresca de delícias do mar

25 λεπτ.

Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada

1ωρ. 45 λεπτ.

Salada de alface com molho caesar

10 λεπτ.

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 λεπτ.

Palitos de presunto

50 λεπτ.

Salada iraniana com molho de abacate

15 λεπτ.

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Mexilhões com caril verde

25 λεπτ.

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Nachos sem glúten com guacamole

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων