Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Σιρόπι
- 300 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. νερό
- ½ λεμόνι (φλούδα και χυμό)
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 3 - 4 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 κ.σ. ανθόνερο
Κρέμα
- 1500 γρ. γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
- 130 γρ. ζάχαρη
- 4 αυγά
- 75 γρ. σιμιγδάλι
-
1
κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
ή 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας - 90 γρ. κορν φλάουερ
- 10 γρ. ανθόνερο
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- 150 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 500 γρ. φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
- λίγο νερό για το ράντισμα
- Διατροφή
- ανά 1 κομμάτι
- Θερμίδες
- 1597 kJ / 380 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 57.9 g
- Λιπαρά
- 12.6 g