Συσκευές & Αξεσουάρ
Papillotes de poisson au mascarpone
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
30 g d'échalote
-
3 brins de persil frais réserver les tiges pour le court-bouillon
-
1 gousse d'ail
-
120 g de mascarpone
-
20 g de lait demi-écrémé
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
½ c. à café de paprika doux en poudre
-
400 g d'eau
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
200 g de riz basmati
-
1 poivron jaune détaillé en lanières
-
1 poivron rouge détaillé en lanières
-
1 poivron vert détaillé en lanières
-
4 filets de cabillaud
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
1970 kJ /
467 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
15 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Papillotes saveurs
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHomard rôti et sauce au cidre
45 λεπτ.
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 λεπτ.
Baeckeoffe aux deux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Filet de bar sauce aux courgettes
1ωρ.
Waterzooï
1ωρ. 15 λεπτ.
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 λεπτ.
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 λεπτ.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 λεπτ.
Brandade de haddock
50 λεπτ.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 λεπτ.
Burger scandinave
4ωρ. 10 λεπτ.
Saumon au fenouil
40 λεπτ.