Tuna empanada

Tuna empanada

4.5 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Tuna filling

onions cut in quarters
300 g
red peppers cut in pieces
150 g
green peppers cut in pieces
150 g
canned crushed tomatoes
200 g
extra virgin olive oil
50 g
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
200 g
hard-boiled eggs chopped
2

Empanada dough

water
50 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
50 g
lard
90 g
90 g butter
egg
1
fresh yeast crumbled
25 g
3 tsp dried yeast
bread flour
450 g
salt
1 tsp

Assembly

flour for dusting
egg beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2904 kJ / 694 kcal

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of Spain 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Fatayer with cheese and mint

1 Std. 5 Min

Quiche Lorraine

45 Min

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 Min

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

1 Std. 30 Min

Hornazo

Keine Bewertungen

Savory tart with tuna, eggs and capers

1 Std.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 Std.

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

1 Std. 45 Min

Gluten-free mini pizzas

2 Std.

Layered bread

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων