Tuna empanada

Tuna empanada

4.5 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Tuna filling

onions cut in quarters
300 g
red peppers cut in pieces
150 g
green peppers cut in pieces
150 g
canned crushed tomatoes
200 g
extra virgin olive oil
50 g
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
200 g
hard-boiled eggs chopped
2

Empanada dough

water
50 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
50 g
lard
90 g
90 g butter
egg
1
fresh yeast crumbled
25 g
3 tsp dried yeast
bread flour
450 g
salt
1 tsp

Assembly

flour for dusting
egg beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2904 kJ / 694 kcal

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of Spain 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Keine Bewertungen

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

1 Std. 30 Min

Hornazo

Hornazo

Keine Bewertungen

Savory tart with tuna, eggs and capers

Savory tart with tuna, eggs and capers

1 Std.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 Std.

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

1 Std. 45 Min

Gluten-free mini pizzas

Gluten-free mini pizzas

2 Std.

Layered bread

Layered bread

2 Std. 30 Min

Pizza rolls

Pizza rolls

1 Std. 45 Min

Cheese crackers

Cheese crackers

2 Std. 30 Min

Aubergine papeton with tomato coulis

Aubergine papeton with tomato coulis

2 Std.

Provençal tart

Provençal tart

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων