Pizza Margherita
TM6 TM5 TM31

Pizza Margherita

4.5 (60 βαθμολογίες)

Υλικά

Pizza dough

  • extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 220 g water, room temperature
  • 1 tsp sugar
    ή 1 tsp non-diastatic malt powder
  • 20 g fresh yeast, crumbled
    ή 2 tsp dried instant yeast (8 g)
  • 400 g bread flour, plus extra for dusting
  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 1 tsp salt

Margherita topping

  • 200 g mozzarella, cut in pieces
  • 250 g chopped tomatoes, canned
  • 2 - 3 pinches salt, to taste
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 10 - 15 fresh basil leaves, torn in pieces

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2544 kJ / 607 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
78 g
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων