Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
Προετοιμασία 20ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 doses
Υλικά
Truta em sous-vide
-
filetes de truta c/ pele (300 g unid. aprox.)2
-
sal2 pitadas de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
azeite2 c. sopa de
-
tomilho2 pés de
-
água1600 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Legumes crocantes e puré de feijão
-
beterraba cortada em rodelas (2-3 mm)150 g
-
pastinaca cortada em rodelas (2-3 mm)150 g
-
curgete cortada em rodelas (2-3 mm)150 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
-
azeite80 g
-
alho-francês cortado em rodelas30 g
-
dente de alho1
-
alecrim só as folhas1 pé de
-
filete de anchova, em óleo1
-
feijão-branco cozido escorrido (ver alternativa)240 g
-
água200 g
-
1 cubo de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
pimenta preta1 c. chá de
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
3306 mg
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
3405 kJ /
813 kcal
Λιπαρά
52 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fácil ou Criativo
60 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
50 λεπτ.
Lulas com molho aurora
45 λεπτ.
Arroz de peixe com espinafres e limão
30 λεπτ.
Dourada ao vapor com salada de batata
35 λεπτ.
Bacalhau à Brás
30 λεπτ.
Canelones de salmão
1ωρ.
Arroz de marisco
1ωρ. 25 λεπτ.
Feijoada de polvo
1ωρ. 30 λεπτ.
Curgetes recheadas com atum
1ωρ.
Salmão com arroz de coentros
25 λεπτ.
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 λεπτ.
Empadão de peixe
1ωρ. 15 λεπτ.