Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Operetta de marisco

Operetta de marisco
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 doses
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • amêndoa s/ pele
    80 g
  • água
    1000 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • batata cortada em pedaços
    700 g
  • farinha
    200 g
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • bicarbonato de sódio
    ¾ c. chá de
  • chalota
    80 g
  • dentes de alho
    2
  • malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
    1
  • azeite
    50 g
  • champanhe seco
    300 g
    300 g espumante, seco
  • filamento de açafrão
    ½ c. chá de
  • natas c/ 30% de gordura
    200 g
  • mistura de marisco fresco
    500 g
    500 g mistura de marisco descongelado
  • filete de bacalhau fresco s/ pele
    200 g
  • mexilhão fresco e limpo
    200 g
  • amêijoa fresca e limpa
    150 - 200 g
  • camarão c/ casca
    200 g
  • polvo descongelado cortado em 3-4 partes
    200 - 250 g
  • lulas limpas cortadas às rodelas (1 cm)
    200 g
  • Óleo vegetal q.b. p/ fritar
  • ovos batidos
    2
  • Pão ralado q.b. p/ panar
  • pimenta branca
    ½ c. chá de
  • açúcar amarelo
    10 g
  • Salsa só as folhas q.b. p/ polvilhar
  • limões
    2 ½

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 886 mg
Πρωτεΐνη 54 g
Θερμίδες 3445 kJ / 823 kcal
Λιπαρά 39 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

4.2(76)

50 λεπτ.

Lulas com molho aurora

Lulas com molho aurora

4.4(61)

45 λεπτ.

Arroz de peixe com espinafres e limão

Arroz de peixe com espinafres e limão

4.2(30)

30 λεπτ.

Dourada ao vapor com salada de batata

Dourada ao vapor com salada de batata

4.0(24)

35 λεπτ.

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

4.1(41)

30 λεπτ.

Canelones de salmão

Canelones de salmão

4.9(90)

1ωρ.

Arroz de marisco

Arroz de marisco

4.6(7)

1ωρ. 25 λεπτ.

Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

4.9(149)

1ωρ. 30 λεπτ.

Curgetes recheadas com atum

Curgetes recheadas com atum

4.5(43)

1ωρ.

Salmão com arroz de coentros

Salmão com arroz de coentros

4.7(106)

25 λεπτ.

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

4.6(42)

40 λεπτ.

Empadão de peixe

Empadão de peixe

4.1(55)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων