Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
Υλικά
Steak
-
2 filet de bœuf, détaillé en tranches épaisses (filets mignon)
-
de sel selon vos goûts
Pommes de terre
-
600 g d'eau
-
225 g de pommes de terre nouvelles ou de grenailles
-
1 brin de romarin frais
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
Sauce parmesan poivrée
-
55 g de parmesan en morceaux
-
1 c. à soupe grain de poivre noir
-
5 brins de thym frais les feuilles uniquement
-
55 g d'échalotes en morceaux
-
55 g de beurre en morceaux
-
140 g de bouillon de volaille
-
30 g de brandy
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
55 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
Finition
-
1 c. à soupe d'huile de colza
-
1 c. à soupe de beurre
-
55 g de roquefort émietté
-
du romarin frais (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Chilli con carne
40 λεπτ.
Purée de Poivrons au Chorizo
44ωρ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55 λεπτ.
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
Καμία βαθμολογία
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 λεπτ.
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 λεπτ.
Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)
Καμία βαθμολογία
Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)
Καμία βαθμολογία
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
Καμία βαθμολογία
Burger DELUXE
Καμία βαθμολογία