Συσκευές & Αξεσουάρ
Panecillos de zanahoria y semillas
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
12 unidades
Υλικά
Soaker frío
-
50 g de pipas de calabaza
-
50 g de pipas de girasol
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
40 g de agua
Masa madre de trigo
-
200 g de agua
-
10 g de pie de masa de trigo
-
200 g de harina de fuerza
Masa principal
-
20 g de pipas de girasol
-
20 g de copos de avena
-
30 g de pipas de calabaza
-
110 g de zanahoria en trozos
-
150 g de agua fría
-
5 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina integral de trigo
-
140 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
2 - 3 cucharaditas de aceite
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
401.6 mg
Πρωτεΐνη
8.1 g
Θερμίδες
938 kJ /
224 kcal
Λιπαρά
7.8 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
28.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revitalízate
10 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza con borde relleno de queso
1ωρ.
Empanadillas vegetarianas
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza genovesa de cebolla
1ωρ.
Galletas de parmesano y hierbas
50 λεπτ.
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1ωρ.
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 λεπτ.
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40 λεπτ.
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1ωρ.
Crackers de queso
2ωρ. 45 λεπτ.
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2ωρ. 15 λεπτ.
Tartaletas de queso soufflé
35 λεπτ.