Torta salata bietole e uova
TM6 TM5 TM31

Torta salata bietole e uova

4.4 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

Impasto

  • 150 g di latte
  • 5 g di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 280 g di farina tipo 0 (12% di contenuto proteico)
  • 55 g di burro a pezzi
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaino di sale

Ripieno

  • 400 g di acqua temperatura ambiente
  • 4 uova fredde
  • 500 g di bietole, le foglie a pezzi
  • 60 g di cipollotto a fettine
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di erbe aromatiche fresche miste (erba cipollina, prezzemolo, aneto, dragoncello), solo foglie
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 uovo sbattuto

Διατροφή
ανά 1 pezzo
Θερμίδες
1512.5 kJ / 361.5 kcal
Πρωτεΐνη
10.5 g
Υδατάνθρακες
37.4 g
Λιπαρά
19.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Νάτριο
430 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων