Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6 157 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 porce

Υλικά

120 gramů cibule napůl
1 polévková lžíce olivového oleje
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
200 gramů červeného vína
150 gramů vody
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
100 gramů žampiónů na plátky
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 42.2 g

Θερμίδες 1785 kJ / 427 kcal

Λιπαρά 23.4 g

Υδατάνθρακες 11.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Romantika ve dvou 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 λεπτ.

Chilli con Carne s čokoládou

50 λεπτ.

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4ωρ. 45 λεπτ.

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1ωρ. 10 λεπτ.

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 λεπτ.

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1ωρ. 15 λεπτ.

Marocké kuřecí maso s kuskusem

45 λεπτ.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1ωρ.

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 λεπτ.

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1ωρ. 20 λεπτ.

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45 λεπτ.

Kuřecí frikasé s chřestem

1ωρ.

Εμφάνιση όλων