Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porce

Υλικά

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1456 kJ / 349 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recepty roku 2021 12 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2ωρ. 10 λεπτ.

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5ωρ. 20 λεπτ.

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4ωρ. 45 λεπτ.

Rychlé makaróny z trouby

1ωρ. 10 λεπτ.

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2ωρ. 10 λεπτ.

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1ωρ. 5 λεπτ.

Špenátové řízky z trouby

40 λεπτ.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2ωρ. 20 λεπτ.

Celé kuřátko na pomerančích

1ωρ. 25 λεπτ.

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 λεπτ.

Králík po sicilsku

1ωρ. 20 λεπτ.

Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων