Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies (Metric)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
12 pieces
Υλικά
Valrhona Raspberry Inspiration Ganache
-
285 g ruby chocolate, callets or pieces, i.e. Callebaut couvertureValrhona chocolate Raspberry Inspiration (see Tip)285 g
-
whipping cream105 g
-
fresh raspberries60 g
-
glucose syrup (see Tip)15 g
Chocolate Pastry Dough
-
all purpose white flour plus extra to dust340 g
-
icing sugar140 g
-
almond flour60 g
-
cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed30 g
-
salt⅛ tsp
-
butter, unsalted diced, chilled170 g
-
egg, large1
-
egg yolk from a large egg1
-
water, cold1 tsp
Assembly
-
sugar sprinkles, coloured (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
89 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1975 kJ /
472 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
55 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Rice Pudding
1ωρ. 10 λεπτ.
Mixed Berries Pavlova Stack
Καμία βαθμολογία
Cheesecakes in Jars
2ωρ. 30 λεπτ.
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1ωρ. 40 λεπτ.
Sticky Toffee Pudding
Καμία βαθμολογία
Steamed Carrot Cake
Καμία βαθμολογία
Skillet Chocolate Chip Cookie
40 λεπτ.
Caramel toffees
Καμία βαθμολογία
Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
2ωρ. 30 λεπτ.
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
Καμία βαθμολογία
Keto Cheesecake
Καμία βαθμολογία
Thick and Creamy Custard
Καμία βαθμολογία