Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 portions

Υλικά

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 38 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan Chocolate Cake

1ωρ. 55 λεπτ.

Berry Dream

10 λεπτ.

Smores Cupcakes

1ωρ. 40 λεπτ.

Maple Walnut Swirl Ice Cream

12ωρ. 30 λεπτ.

Klondike Bars

8ωρ. 45 λεπτ.

Moon Mist Ice Cream

12ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate Ice Cream

12ωρ.

Semifreddo

9ωρ.

Profiteroles

1ωρ. 15 λεπτ.

Texas Sheet Cake

45 λεπτ.

Tiramisu

2ωρ. 20 λεπτ.

Avocado Chocolate Mousse

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων