Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 portions

Υλικά

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 38 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Naturally Sweet Mango Sorbet

10 λεπτ.

Canadian Strawberry Shortcake

30 λεπτ.

Vanilla Ice Cream

12ωρ.

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

8ωρ. 5 λεπτ.

Brown Sugar Date Muffins

1ωρ. 15 λεπτ.

Pineapple Upside Down Cake

1ωρ. 15 λεπτ.

Berry Dream

10 λεπτ.

Orange Creamsicle Whip

10 λεπτ.

Chocolate Ice Cream

12ωρ.

Cheesecakes in Jars

2ωρ. 30 λεπτ.

Maple Cream Custard

20 λεπτ.

Custard

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων