Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 portions

Υλικά

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 38 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2ωρ. 15 λεπτ.

Custard (TM5 Metric)

15 λεπτ.

Chocolate mousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Custard

15 λεπτ.

Whole Orange Bundt Cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)

5 λεπτ.

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

1ωρ. 45 λεπτ.

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9ωρ.

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 λεπτ.

Edna's Lemon Curd Teacake

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων