Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 portions

Υλικά

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 38 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fruit Ice Cream

5 λεπτ.

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 λεπτ.

Frozen Fruit Sorbet

5 λεπτ.

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 λεπτ.

Chocolate Peanut Butter Cups

1ωρ. 5 λεπτ.

Lemon Peel Pound Cake

1ωρ. 50 λεπτ.

Berry foam

10 λεπτ.

Apple Pie

3ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate ice cream

12ωρ.

Blueberry Coffee Cake

1ωρ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Whole Orange Bundt Cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων