Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

4.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

40 unidades

Υλικά

Albóndigas

2 dientes de ajo
2 cucharaditas de jengibre molido
1 cucharadita de canela en polvo
10 g de cilantro fresco (sólo las hojas)
10 g de menta fresca (sólo las hojas)
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 lima (sólo su jugo)
300 g de carne picada
300 g de carne picada de cerdo
1 huevo
1 rebanada de pan lactal (previamente remojada en leche)
aceite para engrasar
500 g de agua

Salsa

100 g de salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
35 g de azúcar moreno
50 g de sake

50 g de vino de Jerez seco
1 cucharadita de almidón de maíz

Presentación

100 g de semillas de sésamo tostado
150 g de lazos de pasta (fideos moñitos cocidos)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 896 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina para recibir y celebrar 75 Συνταγές
Διεθνώς

Festejos abundantes 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Barritas energéticas de frutos secos

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini hamburguesas

2ωρ. 40 λεπτ.

Barritas de avena con frutos secos

40 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Esquites

30 λεπτ.

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Empanadas de res

1ωρ. 10 λεπτ.

Barritas de avena y chocolate

45 λεπτ.

Galletitas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 λεπτ.

Galletas energéticas de avena

45 λεπτ.

Colines tres sabores

1ωρ. 40 λεπτ.

Cookies con chocolate

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων