Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Massa de parmesão

queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
farinha tipo 65
100 g
manteiga cortada em pedaços
100 g
sal
2 pitadas de

Bavaroise de beterraba

folhas de gelatina neutra (9 g por folha)
2
Água q.b. p/ hidratar
beterraba cortada em pedaços
400 g
piripíri
2 pitadas de
pimenta preta
3 pitadas de
sal
2 pitadas de
natas c/ 35% de gordura bem frias
150 g
salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)
200 g
Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 994 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1676 kJ / 400 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de batata com alcaparras

1ωρ. 30 λεπτ.

Tártaro quente de cogumelos

35 λεπτ.

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 λεπτ.

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20 λεπτ.

Fusilli com frango e azeitonas

50 λεπτ.

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1ωρ.

Guisado de favas e alcachofras

Καμία βαθμολογία

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40 λεπτ.

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 λεπτ.

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5 λεπτ.

Salada de quinoa e manga

1ωρ.

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων