Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

25 g d'olives noires dénoyautées
60 g d'huile d'olive extra vierge
20 g de vinaigre balsamique
2 c. à café d'origan déshydraté
35 g de jus de citron
¼ de c. à café de sel et 3-4 pincées
4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes (environ 150 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
1 - 2 pincées de poivre moulu
eau
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
200 g de poivron coupé en lanières
glaçons

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 734 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1522.5 kJ / 363.3 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°31 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmentier de lieu noir

1ωρ. 20 λεπτ.

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1ωρ. 25 λεπτ.

Lotte vapeur façon tajine

1ωρ. 45 λεπτ.

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1ωρ.

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 λεπτ.

Cocotte thaïe

45 λεπτ.

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1ωρ.

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 λεπτ.

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1ωρ.

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1ωρ.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 λεπτ.

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων