Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
Υλικά
Polędwiczki wieprzowe, purée z selera i marchewka na parze
-
2 cebule szalotki przekrojone na pół
-
400 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
500 g wody
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
250 g polędwicy wieprzowej bez białych błonek (Ø 5 cm)
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
papryka ostra, mielona do oprószenia mięsa
-
200 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry200 g marchewki pokrojonej w 3 mm plastry
-
50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
Sos kaparowo-cytrynowy
-
1 ząbek czosnku
-
10 g oleju
-
50 g śmietany, 12% tłuszczu
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
-
1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
¼ łyżeczki soli (προαιρετικό πεδίο)
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżeczki kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście drobno posiekana
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2ωρ.
Świąteczna szynka peklowana
170ωρ. 20 λεπτ.
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1ωρ. 45 λεπτ.
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4ωρ. 10 λεπτ.
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 λεπτ.
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 λεπτ.
Perliczki pieczone z jałowcem
2ωρ.
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3ωρ. 40 λεπτ.
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1ωρ. 15 λεπτ.
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 λεπτ.
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1ωρ.
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 λεπτ.