Bandnudeln mit Brokkoli-Lachs-Sauce

Bandnudeln mit Brokkoli-Lachs-Sauce

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl
10 g
Salz zum Kochen
Bandnudeln
500 g
500 g Spaghetti
Wasser und mehr zum Kochen
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Brokkoli in kleinen Röschen
250 g
Lachsfilets, TK (à 125 g), ohne Haut, siehe Tipp
2
Sahne
200 g
Zitronensaft
15 g
Speisestärke
35 g
weißer Pfeffer
¼ TL
Milch
250 g
Muskat
2 - 3 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 2311 kJ / 552 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Υδατάνθρακες 67 g

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