Mediterranes Brot

Mediterranes Brot

4.5 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 Scheiben

Υλικά

Dinkel
100 g
Parmesan in Stücken
60 g
Rosmarin abgezupft
2 - 3 Zweige
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
150 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
gemischte Kräuter (z. B. Thymian, Majoran, Petersilie), abgezupft
10 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
60 g
Tomatenmark
30 g
Ajvar
20 g
Feta in Stücken
150 g
Fleur de Sel
2 Prisen
Sesam zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Νάτριο 425 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 761 kJ / 182 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Das Backbuch 128 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schnelles Schinken-Käse-Brot

1ωρ.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21ωρ.

Baguettes Rustica

15ωρ.

Regenbogenquiche

1ωρ.

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza mit Lachs

1ωρ. 30 λεπτ.

Champignon-Schinken-Quiche

1ωρ.

Knusprige Focaccia

2ωρ. 10 λεπτ.

Käsezopf mit Bacon

1ωρ. 10 λεπτ.

Vollkorn-Zwiebel-Tarte

1ωρ. 15 λεπτ.

Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)

1ωρ. 45 λεπτ.

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων