Brötchensonne
TM6 TM5

Brötchensonne

4.7 (142 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 375 g Wasser
  • 20 g frische Germ (siehe Tipp)
  • 1 Prise Zucker
  • 500 g Weizenmehl, glatt, Type 700
  • 60 g Roggenmehl, Type 960
  • 20 g Olivenöl
  • 1 ½ - 2 TL Salz
  • Kokosöl zum Einfetten
    ή Rapsöl
  • 1 TL Sesam, weiß
  • 1 TL Leinsamen
  • 1 TL Mohnsamen
  • 1 TL Käse, gerieben
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • 1 TL Sesam, schwarz
  • 2 Prisen Salz, grob

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
1196 kJ / 286 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
51 g
Λιπαρά
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
300 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων