Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
-
3
pés de mistura de ervas aromáticas frescas (por exemplo, manjericão, sálvia, alecrim), só as folhas
ή 3 c. chá de mistura de ervas aromáticas secas - 1200 g sal grosso
- 40 g azeite
- 2 c. chá de vinagre
- 1 pitada de alho em pó
- 2 pitadas de pimenta preta
- 9 pés de tomilho
- 2 douradas, c/ pele (ver dica)
- 1 c. sopa de azeite
- 600 g mistura de legumes (batata, cenoura, funcho, aipo, couve-flor), cortados em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 500 g água
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1593 kJ / 381 kcal
- Πρωτεΐνη
- 51 g
- Υδατάνθρακες
- 27 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 7.8 g
- Νάτριο
- 1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBacalhau à Soutelo
25 Min
Açorda de marisco
30 Min
Caril de camarão
30 Min
Pescada de coentrada com puré de brócolos
55min
Açorda alentejana de bacalhau
30 Min
Raia alhada
40min
Gratinado de salmão e legumes
50 Min
Sopa rica de peixe
2 Std. 30 Min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Açorda de peixe
20min
Salada de camarão com legumes crocantes
40min
Camarão com caril aromático
45 Min