Avocado with egg and salmon tartare
TM6

Avocado with egg and salmon tartare

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 6 eggs (53-63 g each), cold
  • water, to fill to 1 l mark
  • 2 stalks fresh dill, leaves only
  • 250 g salmon fillets, skinless, sushi quality, cut in pieces
  • 20 g lemon juice, freshly squeezed
  • 5 g olive oil, lemon flavoured
    ή 5 g olive oil
  • 1 tsp dried red peppercorn
  • ½ tsp salt
  • 3 avocados
  • 30 g mixed sprouts
  • 6 slices white bread, toasted

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1678.3 kJ / 401.2 kcal
Πρωτεΐνη
19.2 g
Υδατάνθρακες
24.7 g
Λιπαρά
26.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Νάτριο
435.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων