Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

Panzanella d'inverno con fagioli bianchi
4.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pesto
  • 50 g di semi di zucca tostati + q.b. per servire
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 80 g olio extravergine di oliva
Crostini di pane
  • 40 g olio extravergine di oliva
    40 g di olio di oliva
  • 250 g di pane a dadini (2 cm)
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
  • 1 cucchiaino di sale
Verdure e fagioli
  • 2 - 3 spicchi di aglio a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva
    20 g di olio di oliva
  • 200 g di cipolla marrone a spicchi
    200 g di cipolla rossa, a spicchi
  • 300 g di acqua
  • 400 g di zucca Butternut la polpa, a fette (1 cm)
  • 400 g di pastinaca la polpa, a fette (1 cm)
  • 240 g di fagioli bianchi di Spagna sgocciolati
Terminare la preparazione
  • 150 g di foglie di spinaci freschi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1.3 mg
Πρωτεΐνη 22.5 g
Θερμίδες 3555.3 kJ / 849.8 kcal
Λιπαρά 51 g
Φυτικές ίνες 15.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g
Υδατάνθρακες 82.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gusti d'inverno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizzette di melanzane

4.6(166)

40 λεπτ.

Pasta con crema di peperoni e Feta

4.2(48)

30 λεπτ.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(38)

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

4.5(63)

1ωρ.

Frittata con verdure

4.3(101)

35 λεπτ.

Polpette di spinaci

4.3(304)

35 λεπτ.

Burger di spinaci

4.1(325)

40 λεπτ.

Burger piselli e ricotta

4.2(282)

35 λεπτ.

Polpette di scarola

4.3(16)

40 λεπτ.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

4.6(134)

35 λεπτ.

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

4.3(27)

20 λεπτ.

Buns integrali con burger di barbabietole

4.0(48)

3ωρ. 40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων