Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 g de morcillo de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de harina de trigo
- 20 g de aceite de oliva (y dos cucharadas más para dorar la carne)
- 200 g de dados de beicon
- 500 g de cebolla en octavos
- 40 g de brandy
- 150 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 100 g de vino tinto
- 200 g de caldo de carne
- 1 hogaza de aprox. 1000 g
- 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 3696 kJ / 884 kcal
- Πρωτεΐνη
- 65 g
- Υδατάνθρακες
- 159 g
- Λιπαρά
- 41 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 19 g
- Νάτριο
- 1046 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Filetes rusos con salsa tzatziki
30min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 godz. 30 min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Filetes rusos
1hod. 10min
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45 min