Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

4.1 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

Ensalada de lombarda y zanahoria

100 g maní

100 g de nueces peladas
10 - 12 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de lombarda en trozos de aprox. 4-5 cm
50 g de zanahoria en rodajas
20 g de aceite de sésamo tostado
10 g de azúcar moreno
¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada

Masa

175 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
2 - 3 pellizcos de sal
10 g de azúcar moreno
350 g de harina de trigo
10 g de aceite de girasol

Panceta salteada

2 dientes de ajo
30 g de jengibre fresco en rodajas finas
100 g de cebolla roja en juliana
20 g de aceite de girasol
20 g azúcar moreno
600 g de panceta fresca de cerdo sin corteza, en trozos de 2-3 cm
1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
100 g de vino blanco
100 g salsa de soja
50 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2976 kJ / 711 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 λεπτ.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1ωρ.

Curry de cerdo salteado

1ωρ.

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40 λεπτ.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 λεπτ.

Pollo al chimichurri

30 λεπτ.

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 λεπτ.

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1ωρ.

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1ωρ.

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4ωρ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ωρ.

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων