Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

3.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

100 g de verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, etc.)
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojitas)
40 g de aceite de oliva
600 - 700 g de carne de ternera para asar (rabillo, redondo, lomo, etc.) en una sola pieza
150 g de setas frescas en láminas
2 hojas de laurel secas
25 g de extracto de buey
25 g de tomate concentrado
80 g de agua
80 g de vino tinto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 75 mg

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 1376.8 kJ / 344 kcal

Λιπαρά 21.5 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 8.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1u.

Curry de calabaza y pollo

40min

Albóndigas de pollo con almendras

Geen beoordelingen

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Lomo de cerdo con piña

1u. 15min

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9u. 15min

Codornices en escabeche de boletus

25u.

Ternera con setas al brandy

45min

Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso

45min

Conejo en doble cerveza

5u.

Mega hamburguesa

4u. 30min

Εμφάνιση όλων