Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 10 g de sal gorda
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en 2 trozos
- 1400 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1744 kJ / 417 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49.3 g
- Υδατάνθρακες
- 4.1 g
- Λιπαρά
- 22.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.8 g
- Νάτριο
- 2095 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Pechuga de pavo rellena
45min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1sa 10 dk
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Solomillo al whisky
45min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min