Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

4.7 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

40 g di burro morbido a pezzi + q.b.
350 g di pere Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaio di lievito di birra disidratato
300 g di farina di forza (manitoba)
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18.2 g

Θερμίδες 2004 kJ / 479 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Υδατάνθρακες 66.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta salata di pollo al basilico

1hod. 25min.

Pagnotte integrali con lievito madre

4hod.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1hod. 20min.

Focaccine integrali farcite

3hod.

Millefoglie pepe e origano

4hod. 30min.

Torta di quinoa con cannellini

1hod. 5min.

Crostata di zucchine (vegan)

1hod. 50min.

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3hod.

Ciambella di segale

2hod. 45min.

A ‘ngornata

2hod. 20min.

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1hod. 30min.

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2hod.

Εμφάνιση όλων