Focaccia pere e gorgonzola
TM31 TM5 TM6

Focaccia pere e gorgonzola

4.7 (15 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 350 g di pere Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
  • 200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    ή 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    ή 1 cucchiaio di lievito di birra disidratato
  • 300 g di farina di forza (manitoba)
  • 200 g di farina di segale
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2004 kJ / 479 kcal
Πρωτεΐνη
18.2 g
Υδατάνθρακες
66.5 g
Λιπαρά
17.4 g
Φυτικές ίνες
4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων