Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 220 g acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
ή 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco
ή 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 200 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
- 100 g di farina di kamut
- 100 g di farina integrale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 350 g di peperoni rossi e gialli a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 1 spicchio spicchio di aglio
- 200 g di caciotta a fette
-
100
g di salsiccia affumicata, a fette
ή 100 g di salsiccia - 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3983 kJ / 952 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.4 g
- Υδατάνθρακες
- 106.5 g
- Λιπαρά
- 43.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνScacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Mafalde siciliane
2h 15min
Focaccia alle olive
2 Std.
Gnocco fritto modenese
35 Min
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Focaccia alle olive (TM6)
2 Std.
Pane integrale con fichi e noci
4 godz. 30 min
Pitta rustica salentina
1 Std. 40 Min
Focaccia semplice senza glutine
27óra 30p
Pane arabo
3h 30min
Focaccia al rosmarino
2 Std. 30 Min