Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza alle tre farine
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
Impasto
-
220 g acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
-
100 g di farina di kamut
-
100 g di farina integrale
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
350 g di peperoni rossi e gialli a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
1 spicchio spicchio di aglio
-
200 g di caciotta a fette
-
100 g di salsiccia100 g di salsiccia affumicata, a fette
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
39.4 g
Θερμίδες
3983 kJ /
952 kcal
Λιπαρά
43.9 g
Υδατάνθρακες
106.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Passione Pizza
81 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Pizze e focacce
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Pizza New York style
3h 50 min.
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 min.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50 min.
Parigina
3h 30 min.
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5 min.
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10 min.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50 min.
Pizza diavola
1h 45 min.
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h
Pizza prosciutto e funghi
1h 45 min.