Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Mousse de salmón con salsa de yogur
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.
1600 g
Υλικά
Mousse de salmón
-
150 g de cebolla cortada en dos
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
10 g de gelatina sin sabor en polvo
-
60 g de agua
-
700 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en trozos de 2 cm
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta
-
100 g de vino blanco
-
100 g de mayonesa
-
100 g de crema de leche
Salsa y montaje
-
1 cucharada de ciboulette fresco picado
-
1 cucharada de perejil fresco picado
-
100 g de crema de leche
-
150 g de yogur natural
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1600 g
Πρωτεΐνη
166.2 g
Θερμίδες
15035 kJ /
3591 kcal
Λιπαρά
294.6 g
Υδατάνθρακες
32.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mousse de cilantro
4ωρ. 15 λεπτ.
Pebre
20 λεπτ.
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 λεπτ.
Montaditos de queso azul y manzana
30 λεπτ.
Galletas de parmesano y hierbas
50 λεπτ.
Cucharitas de guacamole
40 λεπτ.
Dip de queso y nueces con granada
5 λεπτ.
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1ωρ. 10 λεπτ.
Marineras murcianas
1ωρ.
Aperitivo de queso azul y nueces
1ωρ. 25 λεπτ.
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 λεπτ.
Bao buns de cerdo
2ωρ.