Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 220 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 115 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 115 γρ. σέλερι, σε κομμάτια
- ½ δέσμη φρέσκο μαϊντανό, τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
- 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 2 - 3 μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα, σε κομμάτια
- 115 γρ. αλάτι
- Διατροφή
- ανά 1 βαζάκι
- Θερμίδες
- 766 kJ / 183 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 9 g
- Νάτριο
- 44158 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΠατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Κρέπες
1h 15 min
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1h 50min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 Min
Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)
Καμία βαθμολογία
Ζύμη μπριζέ
5 min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15 Min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35 min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Ρύζι μπασμάτι
15 Min
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15 Min