Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 220 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 115 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 115 γρ. σέλερι, σε κομμάτια
- ½ δέσμη φρέσκο μαϊντανό, τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
- 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 2 - 3 μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα, σε κομμάτια
- 115 γρ. αλάτι
- Διατροφή
- ανά 1 βαζάκι
- Θερμίδες
- 766 kJ / 183 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 9 g
- Νάτριο
- 44158 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Ρύζι μπασμάτι
15min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Σαντιγί
10 min
Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)
Καμία βαθμολογία
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Καμία βαθμολογία
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30min
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35 Min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 min
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35 Min