Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

4.5 212 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 - 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di forza (manitoba)
10 g di sale + q.b.
650 g di patate pelate e fette sottili (1-2 mm)
1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19.3 g

Θερμίδες 2719 kJ / 650 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Υδατάνθρακες 106.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frico

1ωρ.

Pizzi leccesi

6ωρ.

Pizza di patate dolci

1ωρ. 5 λεπτ.

Grissini integrali al rosmarino

2ωρ. 50 λεπτ.

A ‘ngornata

2ωρ. 20 λεπτ.

Panini rosette

23ωρ. 20 λεπτ.

Panini croccanti

24ωρ.

Torta di pane salata

55 λεπτ.

Calzoni vegetariani

1ωρ. 50 λεπτ.

Friselle

4ωρ.

Schiacciatina

2ωρ. 20 λεπτ.

Pizza con la ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων