Συμβατές εκδόσεις
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de persil frais
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de moutarde
- 1 jus de citron (30 g env.)
- 10 pincées de sel
- 10 pincées de poivre moulu
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 350 g de fenouil, coupés en morceaux
- 1000 g d'eau
- 8 dos de cabillaud (env. 1000 g de cabillaud)
- 250 g de riz basmati
- 5 g de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2680.7 kJ / 640 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43.5 g
- Υδατάνθρακες
- 82.5 g
- Λιπαρά
- 14.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 5.3 g
- Νάτριο
- 1461.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Burger scandinave
4h 10min
Saumon au fenouil
40 min
Cari poisson
35 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Eglefin au curry
50 min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min