Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
700
g de jarret de bœuf, avec os (voir "Conseil(s)")
ή 300 - 400 g de viande de bœuf, sans os - 30 g d'huile végétale
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de carotte, coupée en rondelles (1 cm)
- 50 g de céleri-rave, coupé en morceaux (2 cm)
- 2 gousses d'ail, non pelées
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- 10 grains de poivre noir
- 5 grains de poivre de la Jamaïque
- 1 - 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1200 - 1400 g d'eau
- Διατροφή
- ανά 1 bocal
- Θερμίδες
- 402 kJ / 96 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 1046 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFaire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Cuisson du quinoa
30 Min
Fumet de crustacés
25 Min
Rissoler 200 g d'aubergine
30 Min
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15 min
Cuisson du riz
25 Min
Pâte à tortilla
50min
Rissoler 200 g de poireaux
20min
Dorer 200 g d'oignons
25 Min
Granola noix de coco et amandes
45min
Curd de clémentine
1h
2 bananes cœur fondant
20min