Pizza Margherita e basilico

4.6 241 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
400 g di farina +.q.b.
30 g di olio extravergine di oliva +.q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
10 - 15 foglie di basilico fresche spezzettate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2544 kJ / 607 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In cucina con papà 20 Συνταγές
Ιταλία

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane arabo

3 Std. 30 Min

Crescia alla maceratese

3 Std.

Croissant con tonno affumicato

6 Std.

Crackers integrali al rosmarino

2 Std. 40 Min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2 Std.

Focaccia con patate e rosmarino

2 Std. 35 Min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min

Tigelle senza glutine

3 Std.

Balep korkun

1 Std. 30 Min

Quiche broccoli e pesto

1 Std. 10 Min

Pasticcio di manzo e funghi

2 Std. 20 Min

Focaccia floreale (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων