Purée d'aubergines et de pois chiches

Purée d'aubergines et de pois chiches

3.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 gousses d'ail
550 g d'aubergines bio (2 aubergines)
700 g d'eau
2 c. à soupe de tahini
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de jus de citron
2 c. à café de zaatar
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
du sel
du poivre moulu
230 g de pois chiches en conserve égouttés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 689 kJ / 165 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°15 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cervelle de canuts

12 Std.

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce piquante

35 Min

Vinaigrette au gingembre

10 Min

Mayonnaise d'avocat

15 Min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 Min

Les beurres aromatisés

24 Std.

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

10 Min

Mayonnaise au yaourt

5 Min

Marinade coréenne pour le porc

5 Min

Sauce chien

10 Min

Sauce sésame

10 Min

Εμφάνιση όλων