Purée d'aubergines et de pois chiches

Purée d'aubergines et de pois chiches

3.8 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • gousses d'ail
    2
  • d'aubergines bio (2 aubergines)
    550 g
  • d'eau
    700 g
  • de tahini
    2 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de jus de citron
    4 c. à soupe
  • de zaatar
    2 c. à café
  • de paprika fumé, moulu
    1 c. à café
  • de piment de Cayenne en poudre
    1 pincée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de pois chiches en conserve égouttés
    230 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 165 kcal / 689 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων