Salada de legumes com molho de caju

Name: Salada de legumes com molho de caju
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 100 g caju; Água; 1 dente de alho; 100 g caldo de legumes líquido; 600 g mistura de legumes; 2 dentes de alho; 50 g azeite; 1 - 2 pitadas de pimenta branca; 1 c. sopa de garam masala

3.5 (4 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ. 45 λεπτ.

Μερίδα 4 doses

Υλικά

100 g caju
Água q.b. p/ demolhar
1 dente de alho
100 g caldo de legumes líquido (ver dica)

600 g mistura de legumes da época, cortados em palitos (1,5x7 cm aprox.) (ver dica)
2 dentes de alho
50 g azeite
1 - 2 pitadas de pimenta branca
1 c. sopa de garam masala

Διατροφή: ανά 1 dose
Θερμίδες: 1073 kJ / 256 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Υδατάνθρακες: 9 g
Λιπαρά: 23 g
Κορεσμένα λιπαρά: 4 g
Φυτικές ίνες: 1.3 g
Νάτριο: 9 mg