Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 80 - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert (προαιρετικό πεδίο)
- 200 - 250 g Kohlrabi, geschält, in Stücken
- 200 - 250 g Karotten, geschält, in Stücken
- 200 - 250 g Erdäpfel, speckig, geschält, in Stücken
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 70 g Wasser
- Öl
- 400 g Wurst, in Scheiben (2-3 mm), (z.B. Wiener Wurst, Extrawurst, Kochsalami)
- 200 g Erbsen, tiefgekühlt
-
½
Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
ή ½ Bund Schnittlauch, frisch - 10 g Butter, in Stücken
- 70 - 100 g Sauerrahm
- 1 - 2 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2363 kJ / 565 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 42 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
- Νάτριο
- 1621 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1 Std. 5 Min
Polenta-Hendl-Eintopf
40min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1 godz. 10 min
Linsen mit Balsamico
25min
Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35 min
Marokkanisches Huhn mit Couscous
45 min
Kokoscurry mit Huhn
45 min
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35 min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1 godz. 30 min
Würstchen-Chili
45 min
Kräuterstelzen
2h
Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Zucchini
35 min