Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
TM6

Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl

4.6 (1.1K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Schalotte (ca. 40 g), halbiert
  • 40 g Olivenöl
  • 3 TL rote Currypaste
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Süßkartoffeln, in Würfeln (ca. 3 cm)
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 80 g Erdnusscreme
  • 1 Dose Kokosmilch (400 g)
  • 200 g Wasser
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Salz
  • 250 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
  • 100 g Grünkohl, in Stücken (ca. 5 mm), siehe Tipp
  • Sesam zum Bestreuen
  • 1 Limette, in Scheiben (ca. 2 mm)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2610 kJ / 624 kcal
Πρωτεΐνη
21 g
Υδατάνθρακες
66 g
Λιπαρά
34 g
Φυτικές ίνες
12.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων