Sauce beurre blanc

Name: Sauce beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc sec; 250 g de beurre demi-sel

3.5 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec
250 g de beurre demi-sel froid

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 269.5 mg

Πρωτεΐνη 0.6 g

Θερμίδες 1306.1 kJ / 312.2 kcal

Λιπαρά 33.8 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.4 g

Υδατάνθρακες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sauces cuisinées 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade d'aubergine et de poivrons

4.5(24)

40 λεπτ.

Ketchup maison

4.4(23)

1ωρ. 10 λεπτ.

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Καμία βαθμολογία

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

4.4(65)

15 λεπτ.

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

4.5(25)

1ωρ. 5 λεπτ.

Mayonnaise au yaourt

4.6(14)

5 λεπτ.

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

4.4(11)

7ωρ. 30 λεπτ.

Sauce au tahin

4.3(10)

5 λεπτ.

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

4.2(131)

35 λεπτ.

Pesto de roquette, pistache et safran

4.6(48)

15 λεπτ.

Sauce hollandaise

Καμία βαθμολογία

Sauce sésame

3.9(11)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων