Sauce au roquefort

4.8 478 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g d'échalotes
50 g de beurre coupé en morceaux
160 g de roquefort coupé en morceaux
180 g de crème fraîche épaisse
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de fécule de maïs (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1643 kJ / 398 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Sauces 13 Συνταγές
Γαλλία

Sauces 11 Συνταγές
Γαλλία

Sauces cuisinées 11 Συνταγές
Γαλλία

Sauces pour le barbecue 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1ωρ.

Sauce au tahin

5 λεπτ.

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 λεπτ.

Sauce sésame

10 λεπτ.

Sauce tomate épicée

25 λεπτ.

Tapenade de tomates

5 λεπτ.

Dip d'asperges blanches

15 λεπτ.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 λεπτ.

Chutney de poivrons au safran

55 λεπτ.

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 λεπτ.

Mayonnaise au poivre

5 λεπτ.

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων