Sauce au roquefort

4.8 450 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g d'échalotes
50 g de beurre coupé en morceaux
160 g de roquefort coupé en morceaux
180 g de crème fraîche épaisse
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de fécule de maïs (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1643 kJ / 398 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Sauces 13 Συνταγές
Γαλλία

Sauces 11 Συνταγές
Γαλλία

Sauces cuisinées 11 Συνταγές
Γαλλία

Sauces pour le barbecue 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce bolognaise aux lentilles

Sauce bolognaise aux lentilles

55 λεπτ.

Marinade soja, citron, ail, gingembre

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10 λεπτ.

Ketchup maison

Ketchup maison

1ωρ. 10 λεπτ.

Sauce sésame

Sauce sésame

10 λεπτ.

Marinade yaourt-épices

Marinade yaourt-épices

10 λεπτ.

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25 λεπτ.

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5 λεπτ.

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15 λεπτ.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 λεπτ.

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55 λεπτ.

Mayonnaise au poivre

Mayonnaise au poivre

5 λεπτ.

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων