Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

4.4 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1500 g de sal gorda
4 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 200 g cada uno)
3 cucharaditas de curry en polvo
1 cucharada de pimentón dulce
100 g maní
10 g de jengibre fresco en láminas finas
1 diente de ajo
1 chile fresco

1 guindilla fresca
30 g aceite de girasol
10 g de zumo de lima

10 g zumo de limón
10 g de azúcar moreno
250 g de leche de coco
500 g de agua
600 g de patata peladas, en dados de 2 cm
200 g de zanahoria en láminas de 1-2 mm
250 g de judías verdes planas frescas en juliana

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 3286 kJ / 785 kcal

Λιπαρά 57 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 147 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1ωρ. 15 λεπτ.

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 λεπτ.

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4ωρ. 30 λεπτ.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12ωρ. 45 λεπτ.

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 λεπτ.

Pollo con ensalada templada de patata

55 λεπτ.

Cerdo agridulce

45 λεπτ.

Escudella i carn d'olla

1ωρ. 30 λεπτ.

Pato a la naranja

3ωρ. 20 λεπτ.

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

2ωρ.

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 λεπτ.

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων