![Hazelnut caramel bonbons (TM6) Hazelnut caramel bonbons (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/301d9aa5-34bc-4e59-8a24-b28a66a0b70a/Derivates/b9291f66-58e5-4562-b523-a0b2d6647dcf.jpg)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Tempered chocolate
- 300 g dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
Caramel filling
- 250 g caster sugar
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1030 g water
- 30 g butter
- 50 g milk chocolate
- 50 g vinegar
- 15 hazelnuts, without skin, plus extra for any additional moulds
- edible gold leaf
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 671.1 kJ / 159.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.7 g
- Υδατάνθρακες
- 14.5 g
- Λιπαρά
- 10.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 12.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMini apple crumble cakes
1 Std. 15 Min
Healthy chocolate mousse
10min
Honeycomb ice cream slice
4 godz. 10 min
Cheesecakes in jars
4 Std.
Chai masala tea
15min
Classic Polish 'tort'
2 Std. 25 Min
Maca chocolate bark
50 Min
Lemon meringue pie
3óra
Profiteroles
2 Std.
Panforte
1h 30min
Passionfruit gummies
1 Std. 25 Min
Strawberry almond gelato
12sa 20 dk