Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

3.8 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Pãezinhos integrais

bebida de soja mais q.b. p/ pincelar
270 g
fermento de padeiro fresco
20 g
açúcar amarelo
15 g
farinha tipo 65
300 g
farinha p/ pão integral (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
sal
½ c. chá de
Mistura de sementes q.b. p/ polvilhar

Hambúrgueres de beterraba

grão-de-bico cozido escorrido
240 g
pão ralado
30 g
beterraba cozida cortada em pedaços
250 g
alho em pó
1 pitada de
concentrado de tomate
10 g
salsa só as folhas
1 pé de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Cebola roxa caramelizada

cebola roxa cortada em lâminas (7 mm aprox.)
300 g
açúcar amarelo
60 g
vinagre
20 g
sal
1 - 2 pitadas de
Rúcula q.b. p/ guarnecer
tomate cortado em fatias p/ guarnecer
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 489 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2083 kJ / 497 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 88 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momentos de partilha 16 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3ωρ. 25 λεπτ.

Salada de massa grega

Salada de massa grega

30 λεπτ.

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1ωρ. 20 λεπτ.

Chili com seitan

Chili com seitan

25 λεπτ.

Papas de aveia vegan com fruta e canela

Papas de aveia vegan com fruta e canela

Καμία βαθμολογία

Tagliatelle com cogumelos e cebola

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25 λεπτ.

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2ωρ. 25 λεπτ.

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40 λεπτ.

Abóbora com risoto

Abóbora com risoto

1ωρ. 5 λεπτ.

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50 λεπτ.

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40 λεπτ.

Risoto de couve e favas

Risoto de couve e favas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων