Vanilla sauce (crème anglaise)

Name: Vanilla sauce (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g full cream milk; 4 egg yolks; 50 g white sugar; ½ vanilla bean

4.0 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

full cream milk
300 g
egg yolks
4
white sugar
50 g
vanilla bean
½

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 36.7 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 649.6 kJ / 154.7 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed berry jam

4.7(36)

50 min

Melting moments with passionfruit cream

4.3(13)

45 min

Fruit crumble with crème anglaise

4.9(18)

1 godz. 10 min

Caramel vanilla bourbon sauce

4.7(19)

40 min

Apple, leek and sage sauce

4.4(18)

15 min

Star anise and cinnamon syrup

4.6(16)

45 min

Milo® mousse

4.7(134)

1 godz. 5 min

Blueberry jam

4.8(23)

35 min

Coppa del nonno

5.0(11)

5 min

Strawberry and thyme butter

5.0(4)

10 min

Homemade tallow or lard

3.5(8)

25 godz. 15 min

ABC butter

4.6(11)

30 min

Εμφάνιση όλων